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网络释义专业释义

  Braised Egg plant

... 干烧四季豆Braised Green Bean 鱼香茄子Braised Egg plant 蒜茸豆苗Garlic ...

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  Eggplant with Garlic Sauce

... 蚝油凤翼／Chicken Wing in Oyster Oil 鱼香茄子／Eggplant with Garlic Sauce 香根牛肉丝／Grenadine ...

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  Yu-Shiang Eggplant

银杏炒百合 ：Sautéed Lily Bulbs with Gingko 油盐水浸时蔬 ：Braised Seasonal Vegetable 鱼香茄子 ：Yu-Shiang Eggplant （Sautéed with Spicy Garlic Sauce） ..

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  Fry Eggplant

... Hedy Fry 费凯迪 ; 费海迪 Fry Eggplant 鱼香茄子 Fry Oyster 蚝仔酥 ...

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短语

鱼香茄子煲 Eggplant in Clay Pot ; Yu-Shiang Eggplant en Casserole ; Eggplish in Clay Pot ; Yummy Eggplant

鱼香茄子饭 Stewed eggplants with rice ; Fish meal Hong eggplant ; fish flavored eggplant rice

酱爆鱼香茄子 Garlic Eggplant Sauce ; fish sauce burst Heung eggplant

鱼香茄子煲仔 fish-flavored eggplant claypot

鱼香烧茄子 Braised eggplant with chili sauce

 更多收起网络短语
  • braised egg plant
    fish-flavored eggplant

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双语例句

  • 妈妈，我要鱼香茄子龙。

    Mom, I am going to fish fragrant eggplant Dragon.

    youdao

  • 宫保鸡丁、鱼香茄子、鱼香肉丝——川菜早已征服世界。

    Kung pao chicken, eggplant in hot garlic sauce, shredded pork with chili and soy - Sichuanese food has conquered the world.

    youdao

更多双语例句

百科

鱼香茄子

鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。 鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香茄子”菜名。

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以上来源于： 百度百科
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