...金 微生物资源国家重点实验室课题 【分类号】： Q786 【正文快照】： 麦芽寡糖基海藻糖合酶（maltooligosyltrehalosesynthase，MTSase）是近年来在细菌和古菌中发现的一种新型分子内转糖基酶，能将淀粉或淀粉部分水解物（大于三个葡糖基）还原末...
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麦芽寡糖基海藻糖合酶
Maltooligosaccharide trehalose synthase
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