麦芽糖酶(maltase)原来是对可使麦芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名称,但后来一般地是作为作用于结合各种配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的别名来使用。
n. maltase
misc. alpha glucosidase ; maltin
麦芽糖酶(maltase) :~水解α 2.麦芽糖酶(maltase) 水解α-D-葡萄糖苷 麦芽糖酶 :~水解 3.杏仁苷酶(emulsin) :~β 3.
基于1042个网页-相关网页
剂 中文名称:麦芽糖酶 英文名称:Malt carbohydrases CAS:[9001-42-7] 定义:在淀粉的酶解过程中催化麦芽糖水解生成葡萄糖的酶,属于α葡糖苷酶。 性状: 澄清的琥珀色至暗棕色液体制剂;或为白色至
基于40个网页-相关网页
... 乙醛脱氢酶,potassium-activated 麦芽糖酶,Maltase dehydrogenase 异柠檬酸脱氢酶,Isocitrate dehydrogenase ...
基于26个网页-相关网页
应用推荐