...:大豆抗原蛋白既是大豆的主要营养成分,又是大豆抗营养因子的主要种类之一,是限制大豆蛋白源在食品及饲料行业广泛应用的关键因素。其中,大豆球蛋白(Glycinin)和β-伴大豆球蛋白(β-Conglycinin)是免疫原性最强的大豆蛋白。
基于1014个网页-相关网页
11S大豆球蛋白;大豆素(Glycinin) CAS 9007-93-6 Glycinol是大豆中主要的植物抗毒素和植物雌激素glyceollins的直接前体,是研究大豆中异戊烯转移酶必需的重要底物.
基于24个网页-相关网页
glycinin G1 球蛋白G
7S-Glycinin S球蛋白
glycinin s 大豆豆球蛋白
soy glycinin 大豆球蛋白
glycinin gene 球蛋白基因
of glycinin 优质大豆球蛋白
11S-Glycinin S球蛋白
soybean glycinin 大豆球蛋白
Glycinin subunits 大豆球蛋白亚基
应用推荐