...的生奶发酵制成的,比如布里干酪(Brie),羊乳酪(Feta), 法国卡门贝所产的软质乳酪(Camembert), 洛克福羊乳干酪(Roquefort)和带蓝纹的奶酪(Blue Cheese),这类奶酪有李斯特菌属感染的风险,虽然风险非常低,但婴幼儿和孕妇还是应该格外小心,所以最好选...
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例如:小圆鹅卵石形状而且入口即化的罗卡马杜尔奶酪(Rocamadour),经过长时间熟成的著名的罗克福尔奶酪(Roquefort),放在天然奶酪地窖深处同样经过长时间熟成的科斯蓝纹奶酪(Bleu des Causses),在阿列日省奶酪地窖中散发出香气的比利牛斯多姆奶...
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Roquefort Cheese 洛克福奶酪 ; 法国羊奶芝士 ; 法国蓝莓乳酪
Chateau Roquefort 奶酪城堡 ; 芝士城堡 ; 鼠来宝
crumbled roquefort cheese 崩溃洛克福奶酪 ; 羊乳干酪公司奶酪崩溃
Maison Malet Roquefort 梅森马雷公司 ; 多酒商梅森马力特
Alexandre de MALET ROQUEFORT 诺克福德
Roquefort Dressing 罗克敷料 ; 羊乳敷料 ; 羊乳干酪公司财务欺诈
Malet Roquefort 罗克福家族
Foie gras Roquefort cheese 鹅肝洛克福尔羊乳干酪
N a blue-veined cheese with a strong flavour, made from ewes' milk: matured in caves 罗克福尔牌羊乳干酪
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