酸变性
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acid denaturalization
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Porous starch, a new type of modified starch with hollow structure, can be produced by ways of ultrasonic irradiation, spraying, mechanical impact, alcohol denaturalization or acid hydrolysis.
多孔淀粉是一种中空变性淀粉,有超声波照射、喷雾、机械撞击、醇变性和酸水解等多种生产方法。
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