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advanced food chemistry

网络释义

  高级食品化学

10ZB1102高级食品化学（Advanced Food Chemistry）27学时／1.5学分 本课程以食品化学为基础，重点讲解食品化学原理的实际应用，食品化学在水分、低聚糖、多糖、脂肪氧化、蛋白质功...

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短语

Advanced Food Nutrition and Chemistry 高级食品营养与化学

有道翻译

advanced food chemistry

高级食品化学

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