...碱性水保持力 品质性状 产量性状 相关 【分类号】： S512.1 【正文快照】： 碱性水保持力(alkline water retention capacity,AWRC)是目前预测软质小麦烘烤品质的一项重要指标。
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alkline water retention capacity
碱性保水能力
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