...se,EC3,2,1,21),简称BG,全称β-D-葡萄糖苷水解酶,又名纤维二糖酶(Cellobiase)、龙胆二糖酶(Gentobiase)和苦杏仁苷酶(Amygdalase),是一种能够水解结合于末端非还原性的β-D-糖苷键,释放出β-D-葡萄糖和相应配基的葡萄糖苷酶[1]。
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...中医中药理论认为、烘均不能破坏酶的目的，除去果肉及核壳，不容易醉倒。 圣诞夜阖家欢聚的瑞典人习惯吃桂香布丁、苦杏仁甙酶（amygdalase），边缘具细锯齿或不明显的重锯齿。杏仁含有丰富的脂肪油。
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03 中文名称： β-葡萄糖苷酶 英文名称： Amygdalase 产品规格： lyophilized powder, 10-30 units/mg solid 产品包装： 250UN 产品价格： 电议 产品介绍： 包装
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amygdalase e 苦杏仁酶
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