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阿米露法 (Amylo process)是淀粉质原料制造酒精的方法之一。经典的阿米露法是在蒸煮醪中接入纯粹培养的霉菌和酵母菌,密闭通风培养,利用菌体分泌的淀粉酶...
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Amylo-Process 霉菌糖化法
yeast starter amylo process 阿米露酒母
amylo fermentation process [轻] 淀粉发酵过程
amylo o process 阿明露法
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