在西方葡萄酒界，自然动力法（biodynamic viticulture）就是人适应自然的酿酒方法，因为需要尊重的是自然规律，甚至耕作要依据月像、潮汐来进行。
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1997年，瓦伦丁苏斯林酒庄转变为采用生物动力法(Biodynamic Viticulture)进行葡萄种植和葡萄酒酿造的生产商，酒庄也获得了ECOCERT组织的有机农场认证。
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biodynamic viticulture
生物动力学的葡萄栽培
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