最初的 漂白面粉 ( bleached flour )是使用工业工艺,在普通面粉里加入额外的氧气,这种工艺..
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bleached pulverized konjac flour 漂白魔芋微粉
The carotenoid pigments of wheat flour are bleached by the addition of enzyme-active soy flour.
小麦面粉中的类胡萝卜素会由于添加具有酶活性的大豆粉的作用而褪色。
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