...的物品"，因为它来自"上帝的恩惠"［英国作家伊丽莎白•戴维在其食谱《英国面包和酵母烹饪》（British Bread and Yeast Cookery）中说道，该描述可以追溯至乔叟的时代。］啤酒是上天赐予的精妙手艺，而非来自微生物的作用。
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british bread and yeast cookery
英国面包和酵母烹饪法
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