a.食物的热价(thermal equivalent of food)或食物的卡价(caloric value of food):1g食物 氧化分解(或在体外燃烧)时释放的热量,分为物理热价和生物热价。
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caloric value of food
食物的热值
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They found that when women sat with men they ate rabbit food or other meals "of significantly lower caloric value" than in all-women groups. The more men dining with a woman, the less she ate.
但是,她和一组研究员在安大略麦克马斯特大学的餐厅逗留数日,暗中观察了470名学生就餐情况,发现与男生一起进餐的女生只吃水果蔬菜或者所吃的食物比全是女生在一起进餐的时候“热量低得多”。
youdao
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