鸡精行业标准定义“鸡精”为：鸡精调味料（Chicken essence seasoning），是一种具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。定义中明确了必须有鸡肉成分，必须有呈味核苷酸二钠等原料带来的高品质的鲜味。
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chicken essence seasoning 调味料 essence of chicken with ganoerma lucidum 灵芝鸡精 ..
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There are numerous brands of MSG on offer, including Wang Sho Yi Chicken Essence Seasoning, whose label features a smiling cartoon chicken giving a thumbs-up.
市场上卖的味精品牌也是不计其数，其中一种叫做王守义鸡精调料，商标上是一只卡通鸡微笑着竖起大拇指。
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