(新页面: {{BBAHeader}} ;伴白蛋白(Conalbumin): '''Conalbumin''' is one of the two major types of albumin found in egg white.
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公布 中文名称:伴清蛋白 英文名称:conalbumin 其他名称:卵运铁蛋白(ovotransferrin) 定义:鸡蛋清中的一种蛋白质(约77 kDa),占蛋清干重12%,结合Fe3+,氨基酸序列和鸡血清运铁
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