姜黄为姜科姜黄属植物姜黄(Curcuma longa L)的干燥根茎.姜黄素(curcumin)是姜黄的主要活性成分之一,已被广泛用作色素、食品添加剂及调味品,由于其具有药理作用广、毒性低而具...
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苦味。 中文名：姜黄粉 英文名：Curcuma longa L. 主要食材：姜黄 产 产 分 ：味 品 产产 产 产 产 产 产 产 产 产 口味：辛香 淡，略有辣味、苦味 产产产 产 产 产产 主要 成分： 表 1 功效：
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术 资助项目（2001BA804A21） 作者简介 惠伯棣 男 博士 研究方向为类胡萝卜素化学及生物化学 姜黄为姜科植物（Curcuma Longa L）的根茎 其主 要有效成份为姜黄素（Curcumin） 去甲氧基姜黄素 （Demethoxy curcumin）及去二甲氧基姜黄素（Bisdemethoxy curc...
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Curcuma longa L 姜黄 ; 本品为姜科多年生草本植物姜黄 ; 姜科植物姜黄 ; 姜科植物
Curcuma Longa Extract 姜黄提取物 ; 姜黄提取物产品
Curcuma longa Linn 姜黄 ; 植物
Curcuma Longa Root Extract 姜黄根提取物 ; 黄姜萃取
curcuma longa oils 姜黄油的
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Objective To systematically evaluate the quality of Curcuma longa L. in Chinese market.
目的综合评价国产市售姜黄药材质量。
Musella lasiocarpa, Myanmar osmanthus, curcuma longa, Chinese crinum, plumeria ribra and lotus flowers.
地涌金莲、缅桂花、黄姜、文殊兰、鸡蛋花和莲花。
OBJECTIVE: To summarize the advances in research on the pharmacological activity of Curcuma longa in recent years.
目的：总结近些年来姜黄药理活性的研究进展。
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