藻青素由精氨酸和天冬氨酸通过单个酶——藻青素合成酶（英文cyanophycin synthetase）依赖ATP催化合成。在生物技术中，藻青素有潜在的价值作为多聚天冬氨酸的来源。
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cyanophycin synthetase
藻青素合成酶
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