【deamidation　】什么意思_英语deamidation　的翻译_音标_读音_用法_例句_在线翻译

deamidation
英 [diːæmɪˈdeɪʃən] 美 [ˌdiːæməˈdeɪʃn]

脱氨基

... deadwormcocoon死笼茧 deamidation脱氨基 deamination脱氨基 ...

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脱酰胺基

... deamidase脱酰胺酶 deamidation脱酰胺基（作用） deamidization脱酰胺（作用） ...

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脱酰胺作用

... deamidase 〔脱〕酰胺酶 deamidation 脱酰胺作用 deamidization 脱酰胺作用 ...

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脱酰胺

...研究院-中文版关键词：谷氨酰胺酶；酪蛋白；脱酰胺；螯合能力；铁；钙 [gap=1079]Key words: glutaminase; casein; deamidation; chelating activity; iron; calcium ...

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abstract: Deamidation reaction of Asn-Gly (top right) to Asp-Gly (at left) or iso(Asp)-Gly (in green at bottom right).

以上来源于: WordNet

The chemical modification methods of food proteins are summarized, including acylation, deamidation, phosphorylation, glycosylation, covalent cross-linking effect etc.

综述了酰化作用、去酰胺作用、磷酸化作用、糖基化作用、共价交联作用等食品蛋白质的化学改性技术及方法。

youdao
To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.

试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性，使蛋白质分子带有更多的极性基团，从而使其功能性质得到改善。

youdao

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