=D 121 D值：指数递减时间(Decimal reduction time)： 在一定的环境和一定的热力致死温度条件下，杀 死某细菌群中90%原有活菌数所需加热时间。
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... 十倍减少时间 - decimal reduction time，D 糖类发酵肉汤 - carbohydrate fermentation b 氧化发酵试验培养基 - oxidation-fermentatio ...
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Time for decimal reduction 所需要的时间
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