...手机打开 手机客户端打开本文 双孢菇和荔枝罐头的非硫护色研究 张婷婷 【摘要】：柠檬酸亚锡二钠（Disodium Stannous Citrate，DSC）是具强还原性的食品添加剂，有较强抗氧化性和褐变抑制作用，可用作抗氧化剂、防腐剂和稳定剂。
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disodium stannous citrate
柠檬酸亚锡二钠
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