辣椒干(dried chillies) 又名牛角椒，它以色泽鲜红、透明、皮薄、味香、油质多、辣味适中六大特色而驰名中
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dried chillies
干辣椒
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Main ingredients: red dried chillies, garlic, tamarind juice.
主要成份：干燥红辣椒、大蒜、罗望子汁。
youdao
Toast the dried chillies in a hot pan until they start to singe .
将干辣椒放在烧热的平底锅里煸至微焦。
A simple Thai curry paste consists of dried chillies, shallots and shrimp paste.
一个简单的泰式咖喱酱由干辣椒，葱和虾酱。
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