《中文菜单英文译法》(15) ... 水果酥 ：Fresh Fruit Puff Pastry 蛋黄酥 ：Egg-Yolk Puff 蛋黄莲茸酥 ：Pastry Puff with Lotus Seed Paste and Egg Yolk ...
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egg-shell glaze egg-shelling glaze
蛋壳釉
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