Ovokinin 的序列相当于卵白蛋白 (egg albumen)的第358~365 个氨基酸。Ovokinin 对犬肠 系膜动脉具有内皮依赖性舒血管活性,EC 50 = 18μmol / L。
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... egg albumen 释义:(鸡)蛋白,(鸡)蛋清,卵清蛋白,卵白蛋白 OVA 释义:[=ovalbumin]卵清蛋白,卵白蛋白 ovi albumin 释义:卵白,卵清,蛋清 ...
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卵白蛋白 egg albumen; egg albumin; egg white protein; egg-white protein; ovalbumin 无蛋白培养液 protein-free medium .
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egg-albumen bouillon 蛋白肉汤
hen egg albumen 冰鸡蛋白
crystalline egg albumen 结晶卵白蛋白
hen egg-albumen 鸡子白
Egg albumen gland 卵蛋白腺
egg albumen index 蛋白指数
The optimal technological parameters have an instructive significance for the production of egg albumen powder with high foaming properties.
研究所确定的较佳工艺对高起泡性蛋清粉的生产具有指导意义。
Results:Indanedione can achieve more than 75% to the showing rate of fingerprint of sweat on paper within 30 days, and the showing rate to the fingerprint of egg albumen 30 days can be upto 95%.
结果:茚二酮对30天以内的汗液手印的显出率能达到75%以上,对30天以内的纯鸡蛋白手印的显出率能达到95%。
This, for instance, is why egg whites change colour and texture when cooked: as the albumen in the whites loses its structure, its physical appearance is transformed.
这就是为什么蛋清煮后发生颜色和质地的变化:当蛋清中的白蛋白失去其结构,其物理外貌也随之转变。
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