食品中文名称： 蛋制品-干燥 食品英文名称： egg products-dried 微生物中文名称： 大肠菌群 微生物英文名称： Coliform 限量生效日期： 使用限量值： m=10cfu/g(mL),M=1000cfu/g
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dried egg products 干燥蛋制品
Liquid, frozen, and dried egg products are widely used by the foodservice industry and as ingredients in other foods.
液态的、冰冻的、干制的蛋制品广泛应用在食品工业生产，并作为其他食品的配料。
Unopened dried egg products and egg white solids can be stored at room temperature as long as they are kept cool and dry.
只要保持干爽，开封干燥蛋制品和蛋清固体可以储存在室温下。
Dried egg products should not be caked or hardened.
干燥蛋制品不应硬化。
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