像法国的比然奶酪（Brie cheese）、德国的埃曼塔拉奶酪（Emmental cheese），都可以佐餐、配菜；意大利的马苏里拉奶酪（mozzarella cheese）和帕尔玛奶酪（Parmesan），前者烘烤PIZZA必不可少，后者是做意...
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... 3、倒入浸过肉的汁，再加点葱段、大料，小火慢炖，大火收汁。 起司鸡胸的做法 材料： 鸡胸肉2片、艾曼特尔起司（Emmental Cheese）2片、三明治火护耽篙甘蕻仿戈湿恭溅腿1片、低筋面粉1大匙、鸡蛋1个、面包粉100克、无盐奶油2大匙、水煮西兰花2朵、美式奶油玉米2...
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...大孔奶酪(Emmental Cheese)是瑞士历史最久、最著名、出镜率最高的奶酪。大孔奶酪颜色呈深黄色，并因其内部带有不规则分布的大小孔洞，味道温和，含有坚果与...
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最著名的硬质乳酪有英国的切达乳酪（Cheddar Cheese）、瑞士的艾美达尔乳酪（Emmental Cheese）以及荷兰的爱达姆乳酪（Edam Cheese）等。
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Emmental cheese Bruschetta 意式大孔芝士普切塔
emmental cheese & camembert cheese 金文波芝士 ; 大孔芝士
gr Emmental cheese 爱蒙塔尔奶酪
Cheese Emmental 大孔芝士
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