有8种必需氨基酸(essential amino acids)是身体无法自行合成的，另外约20种，在生物体中含有很高的份量，但是都发现任何一种蛋白质都不会含有所知的全部氨基酸。
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non-essential amino acid [生化] 非必需氨基酸
essential amino acid index [生化] 必需氨基酸指数 ; 必需胺基酸指数
conditionally essential amino acid 条件必需氨基酸 ; 条件性必需氨基酸
semi-essential amino acid 半必需氨基酸 ; 半必需胺基酸
non essential amino acid 非必需氨基酸
essential amino acid EAA 必需氨基酸
essential amino-acid therapy 必需氨基酸疗法
essential amino acid pattern 必需氨基酸模式
Lysine is essential amino acid for human body. It is the first limit amino acid of people who take rice as major food.
2 遗传转化三个品质基因 高赖氨酸蛋白基因（lys）：赖氨酸是人体必需氨基酸，也是以大米为主食人群的第一限制性氨基酸，具有重要的营养价值。
参考来源 - 银耳遗传转化系统的建立及三个品质基因的转化Soybean contains about 40%protein with well-balanced amino acid and enough essential amino acid.
大豆中蛋白质含量高达40%,氨基酸组成比较合理,必需氨基酸平衡良好。
参考来源 - 酶法制备大豆蛋白ACE抑制肽的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
以上来源于: WordNet
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