一本名为《快餐帝国》(Fast Food Nation) 的书籍揭露了麦当劳的薯条中含有牛肉调料后,麦当劳的食物遭到了来自素食者和印度人的攻击。
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这本书的名称是“快餐国家”(Fast Food Nation),作家是美国著名的普林斯顿大学的历史系毕业多年,从事记者事业的一位先生叫Eric Schlosser。
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史卢森(Eric Schlosser)在《快餐王国》(Fast Food Nation)一书中报道,美国儿童中肥胖症的发病率是25年前的2倍。
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...d),另一位作家埃里克·施洛瑟(Eric Schlosser)更早的时候写过揭露美国快餐文化弊病的畅销书《快餐国度》(Fast Food Nation),几十年前瑞切尔· 卡森就已经指明化肥和农药的使用对环境产生的负面影响,迈克尔·波兰们目前关注的是工业化后食物的安全和健康问...
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