... Veggie Wash 天然有机柑橘配方-蔬果清洗液 Fermented Black Garlic 酦酵熟成黑蒜头 Fermented Black Garlic 酦酵熟成黑蒜头 ...
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fermented black garlic
发酵黑蒜
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Black garlic is made from white garlic which is then fermented. The natural sugars and amino-acids then combine to give a black coloring on the cloves known as melanoidin.
黑蒜由普通大蒜发酵而成，其中的自然糖分和氨基酸合成一种名为“类黑精”的物质，使大蒜颜色变成黑色。
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