由于工农之间界线模糊，江南出现了农村居民和市镇居民在职业与居所两方面的不一致（27）。白馥兰（Francesca Bray）指出：如果使用欧洲区分工农的标准来看中国，确实很难确定谁是农民、谁是工人，或者谁是城市居民、谁是乡村居民。
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但是即使在性别研究方面，我们也会在布雷(Francesca Bray)的《科技与性》（Technology and Gender）中不期然地找到比二十世纪中国史领域的绝大多数成果更接近唯物主义的文化研究方法。
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2013年4月3日，应美国俄勒冈大学孔子学院之邀，著名中国科技史专家、英国爱丁堡大学社会人类学教授白馥兰女士(Francesca Bray)做客俄勒冈大学，以“稻米在中国——历史与神话(Rice in China: Histories and Myths)”为题，和听众们一同从社会人类学角度观察...
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