... free（拉，liber） ①分离的，离生的 ②游离的，自由的 free acidity 游离酸度 free-central placentation（拉，placentatio centralis） 特立中央胎座式 ...
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...通常以测定试样中含有之强酸、有机酸、及盐类，以百万分之常量（epm）表示测定时，分为滴定到 pH＝5 之自由酸度（free acidity），滴定到 pH＝9 之总酸度及游离酸等三种。
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「酸价指的是油中「游离脂肪酸（Free Acidity）的含量，也就是油的氧化程度。酸价数值越低表示被氧化的程度越小，油质就越新鲜，过去曾轰动一时的抽检油炸用油问题，测的也就是...
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The proportion of free oleic acid that an olive oil contains is an accurate measure of the oil's acidity.
橄榄油中游离油酸的比例是对橄榄油酸度的精确测量。
The low-fat sugar-free yogurt has the advantages of milk flavor and good viscosity, moderate acidity and sweetness, smoothness and plumpness, good integral mouthfeel and the like;
本发明中的低脂无蔗糖酸奶具有奶香味和粘稠度较好，酸甜适中，爽滑饱满，整体口感较好等优点；
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