...证每道菜的合格，每份菜初加工的主料、配料、改刀后装入袋子或保鲜盒再存放于冰柜中（一般不许在外长放5个小时以(ge xiao shi yi)上）每份菜都要有一个身份证，上写清原料的名称、加工日期、保质期、保鲜期、每份菜2张，一张帖于保鲜盒或袋子，一张按冰箱内顺序...
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ge xiao shi yi shang 小时以上
ge xiao shi yi hou 小时以后
ge xiao shi yi nei 小时以内
yi ge xiao shi de 小时的
ge xiao shi yi
葛晓石一
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