...食品、药品及化妆品法》第201(s)条，某种食物物质的用途，可通过科学程序证明是「一般认为安全(generally recognised as safe，GRAS)；若是1958年前已在食品中使用的物质，则可通过科学程序或是过往使用经验来证明。
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generally recognised as safe
一般认为是安全的
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