二糖、寡糖和多糖的结构特征 （1） 糖苷键（glycosidic bond）：二糖、寡糖和多糖中单糖单位之间的连键，由一单 糖的半缩醛羟基与另一单糖单位的羟基缩合而成。
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糖苷键
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参考来源 - 南瓜多糖的修饰、结构分析及抗氧化活性的研究
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糖苷键
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