...司开发用来判定和评级受热破坏的黄豆粉和玉米干 酒粕的试管测定(in vitro)方法，测定的结果以热破坏指数(Heat Damage Indicator, HDI)表示，这个指数被用在AMINORE ® 中做为调整胺基酸消化率的工具。
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heat damage indicator
热损伤指示器
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