high intensity electric field pulses
... field，PEF）技术，又被称为高强度脉 冲电场（high intensity PEF）或高强度电场脉冲（high intensity electric field pulses，HELP）杀菌技术，是将高电压脉冲作用于电极间的物 料，以杀灭物料中的微生物的一种新型杀菌技术。
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high intensity electric field pulses
高强度电场脉冲
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