她是餐厅的调酒师,为客人收集了13种不同的苹果酒,其中包括两种pommeaux和一种冰苹果酒(ice cider)。Pommeaux是法国人的杰作,它以苹果汁和苹果白兰地(Calvados)调和而成,比起一般5.5到8度的苹果酒,pommeaux大约有17%的酒精含量...
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要知道,这里是魁北克,这里是法文化区,这里的每一杯Ice Cider(苹果酒),每一份法式烹制的牡蛎和海虹、龙虾、章鱼、河蚌,都拿着法国的调调,却又很讨巧的融合着加拿大的本地味道,时不时的时尚小噱头...
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以上来源于: WordNet
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