indirect action of enzyme
酶间接作用 (indirect action of Enzyme) 发酵食品风味形成的途径是：微生物产生的酶（氧化还原酶、 水解酶、 异构化酶、 裂解酶、 转移酶、 连接酶等） ， 使原料成分生...
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indirect action of enzyme
酶的间接作用
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The results showed that it was not very related to the GSH content and GST activity of rice and it was not direct but indirect action on the target enzyme of ALS.
结果表明，其作用机理与水稻幼苗gsh含量、GST活性变化没有太大相关性，可能与其能间接激活水稻幼苗als活力有较大相关。
youdao
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