品介绍 中文名称：辛酸异戊酯 CAS登录号：2035-99-6 英文名称：isoamyl caprylate 分子式：C13H26O2 分子量：214.34 免责声明 ：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，中国化工企业联盟对此
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Secondary contamination of lactobacillus would evidently increase the content of isoamyl alcohol and ethyl caprylate and decrease the content of ethyl aldehyde (lower than that in normal beer).
乳酸菌的二次污染使啤酒中异戊醇、辛酸乙酯显著升高，使乙醛含量明显低于正常的啤酒。
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