简介：孙文敬(1964-)，男，研究员，博士研究生，主要从事工业微生物的研究和应用。 2-酮基-D-葡萄糖酸(2-keto-D-gluconic acid，2KGA) 是目前国际上大规模生产的有机酸之一，通常采用细菌 发酵的方法由D-葡萄糖转化而来，主要用于食品抗氧
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酮基-d-葡萄糖酸的
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2-Keto-D-gluconic acid hemicalcium salt dihydrate 酮
5-Keto-D-gluconic acid 酮
2-keto-D-gluconic acid 葡萄糖酸 ; 酮基d葡萄糖酸
2-KETO-D-GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SAL 酮
5-KETO-D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT 酮
fermentation of -keto-d-gluconic acid kg发酵
fermentation of 2-keto-d-gluconic acid kg发酵
keto-d-gluconic acid
keto-d-gluconic酸
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