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lactobacillus casei zhang

干酪乳杆菌

本发明涉及一株具有益生功效的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei Zhang)的高密度发酵技术，包括增殖培养基和发酵工艺条件优化控制，和该菌株的高活力冻干菌粉的制备技术。

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所述干酪乳杆菌

内容: 一种干酪乳杆菌,其特征在于:所述干酪乳杆菌(Lactobacillus casei Zhang)菌株是从酸马奶中分离的耐酸和耐胆汁酸的益生菌菌株;该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心,保藏号...

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本发明涉及一种干酪乳杆菌

【专利摘要】： 本发明涉及一种干酪乳杆菌(Lactobacillus casei Zhang)菌株及其制品在禽类免疫中的应用，所述干酪乳杆菌菌株是从酸马奶中分离的耐酸和耐胆汁酸的益生菌菌株；该菌株保藏于中国微生物菌...

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短语

lactobacillus casei zhang

干酪乳杆菌张

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The solid state fermentation viable bacterial number of the Lactobacillus casei Zhang is more than 20 times of the liquid MRS fermentation viable bacterial number.

本发明的干酪乳杆菌固态发酵活菌数是液体MRS发酵活菌数的二十倍以上。

youdao

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