《饮料工业》杂志|乳酸菌羊乳饮料的稳定性研究 关键词: 乳酸菌羊乳饮料;稳定性;乳化剂 [gap=572]Key words: Lactobacillus goat milk beverage;stability;emulsifiers
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lactobacillus goat milk beverage
乳酸菌羊奶饮料
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The factors influencing the stability of Lactobacillus goat milk beverage are studied.
对影响乳酸菌羊乳饮料稳定性的因素进行了研究。
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