特点： 还原糖（样品溶液）+斐林氏溶液 反应产物 （滴加） （Cu 2+ ，一定量） 次甲基蓝 4、蓝—爱农法（Lane-Eynon Method） 用样品试液滴定一定量、煮沸的碱性酒石酸 铜溶液，以次甲基蓝为指示剂，达到终点时，稍 微过量的样品试液将蓝色的次甲基蓝还原为...
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