这个笑容憨厚的老板,为了追求巴黎的滋味,亲赴法国巴黎蓝带学院 (Le Cordon Blue) 专研学习纯正法式传统美食,放下一切既有的观念从最基层的学起,后来还在巴黎左岸的 Carton
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LZ我毕业于 le cordon blue(法国蓝带烹饪艺术学院)的伦敦校区,专业法式西点.在刚刚开始的时候就想开贴记录在cordon bleu的生活,因为偷懒.
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酒店举办的法国蓝带学校(Le Cordon Blue)Stephane Reinat ..
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