四、、(保利德冷水机-深圳冷水机首选)沉浸式速冻设备 (Liquid Immersion Quick Freezers). 这种速冻方法主要将食品沉浸在不冻液(盐水、糖溶液等)内,进行快速冻结,冻结速度很快。
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liquid immersion quick freezers
液体浸入式速冻机
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