它的英文名字人造黄油(Oleomargarine)源自牛油所含的油酸(Oleic Acid)以及原来误以为存在的十七烷酸(Margaric Acid)。 在美国,直到1950年为止,人造黄油制造商需要缴纳用以保护黄油生产商的特别税费。
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... acid),十五碳酸(pentadecanoic acid),棕榈油酸(palmitoleic acid),榈酸(palmitica acid),十七碳酸(margaric acid),亚油酸(linoleic acid),硬脂酸(stearic acid),十九碳酸(nonadecanoic acid),花生酸(arachidic acid),二十一碳酸(...
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Margaric Acid Methyl Ester 十七碳酸甲酯
同义词: heptadecanoic acid
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N → another name for heptadecanoic acid
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