... Brewhouse糖化间 Mash Tun糖化锅 Lauter Tun过滤槽 ...
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Mash Tun（麦芽浆桶）： 用于浸泡麦芽以制作麦芽浆的桶。
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... mash tub 麦芽浆桶；糖化桶 mash tun 麦芽浆桶；糖化桶 mashed ① 磨碎的；碾碎的 ② 粉碎的；开水煮的（麦芽） ...
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在Talisker酒厂有另一件事也是新式取代老式，1998年一个新的不锈钢莱特式糖化槽(Mashtun)，取代了旧式的铸铁糖化槽，这件事让酒厂将糖化的时间从10个小时缩短为5个小时。
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