... 这里要说一下不同的牛排叫法：半熟的(rare) ；适中偏生的 (medium-rare) ；适中的(medium) ；适中偏熟的 (medium-well done) 熟透的(well done)。
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Germany has done pretty well with cars, machines and chemicals, medium-tech products as measured by the share of turnover invested in research and development (R&D).
在汽车，机械和化工品方面，如果人们用研发在投资收益比中所占的份额来衡量这些中等技术产品，德国的表现历来都很好。
Place small rats in a grate, and lightly cook over an open flame on both sides until medium cooked. Do not cook well done.
把小田鼠在明火上烤制微熟 不要全熟.
Do you prefer your steak rare, medium or well done?
你比较喜欢生的、中等熟度的，还是完全熟的牛排？
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