methoxybenzyl glucosinolate
...种色型玛咖中均含有两种芳香族芥子油苷:苄基芥子油苷(benzyl glucosinolate)和甲氧基苄基芥子油苷(methoxybenzyl glucosinolate),样品中苄基芥子油苷含量均明显高于甲氧基苄基芥子油苷.
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...色玛咖中含有相同组分的芥子油苷,即苄基芥子油苷(Benzyl glucosinolate)和甲氧基芐基芥子油苷(Methoxybenzyl glucosinolate),组分中的苄基芥子油苷含量较高,甲氧基芐基芥子油苷含量相对较低,结果与相关文献报道的秘鲁产原料一致。
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methoxybenzyl glucosinolate
methoxybenzyl芥子油苷
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