脱脂奶粉(Milk Solid None Fat)为脱脂之固形奶粉，为烘焙一业取代奶水用途最广之原料，使用时通常以鲜奶量十分之一的脱脂奶粉对十分之九清水混合使用。
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3.38 脱脱奶粉(Milk Solid None Fat)--- 为脱脂的固形奶粉，为烘焙工业取代奶水用途最广原料，使用时通常以鲜奶量十 分的一的脱脂奶粉对十分的九清水混合使用。
milk solid none fat
不含脂肪的固体牛奶
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